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Die Finalisten stehen fest

Rund sechzig Lernende haben sich für den Lehrlings-Kochwettbewerb «gusto18» beworben. In einem anonymisierten Verfahren bestimmte die Wettbewerbs-Kommission des Schweizer Kochverbandes Ende letzten Jahres die neun besten Menü-Kreationen und damit die Finalteilnehmenden. Im März kochen zwei Frauen und sieben Männer um den «gusto18»-Sieg, acht von ihnen sind aus der Deutschschweiz, ein Finalist aus dem Tessin. Und alle bewiesen bereits im Vorfeld höchstes Koch-Niveau.

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